3-gangen menu

“De totale tafelervaring!”

Verwen uzelf en geniet van een complete tafelervaring. U stelt zelf uw 3-gangenmenu samen. Ook onze suggesties zijn steeds verkrijgbaar in deze formule! Eet smakelijk met een ruime keuze aan heerlijk gerechten. Laat het smaken en aarzel zeker niet om ons wijnadvies te vragen. Wij zullen u graag de geschikte wijnen aanbevelen!

Keuze uit voor- hoofdgerecht en dessert € 52,00
Voorgerechten
  • Verrassing De Drie Lindekens

    Gerookte zalm, oester, foie gras en Iberico ham

  • Halve kreeft gegrild met lookboter + € 9,00

    Per 2 pers.

  • Halve kreeft gegrild à l'armoricaine + € 9,00

    Per 2 pers.

  • foie gras met chutney
  • oesters creuzes natuur - 5 stuks
  • gegratineerde oesters creuzes - 5 stuks
  • bordje gerookte zalm met toast + € 2,00
  • bordje iberico ham
  • carpaccio de drie lindekens

    rundscarpaccio met foie gras

  • scampi's in lookroom of lookboter
  • kikkerbillen in lookroom of lookboter
  • garnaalkroketten - 2 stuks + € 2,00
  • duo van garnaal- en kaaskroket
  • verse kom dagsoep
Hoofdgerechten Vlees
  • Filet pur + € 9,00

    Met gestoofde seizoensgroenten of salade naar keuze

  • Entrecote (300gr) + € 9,00

    Met gestoofde seizoensgroenten of salade naar keuze

  • Steak Belgisch wit blauw (250gr)

    Met gestoofde seizoensgroenten of salade naar keuze (béarnaise, peperroom of archiduc

  • Lamskroon + € 9,00

    met graanmosterdsaus en aardappelgratin

  • Koniginnenhapje royal + € 9,00

    met kalfszwezeriken, garnalen en mousellinesausje

  • Koniginnenhapje

    op traditionele wijze

  • stoofvlees

    Met steenbrugge bier en witloofslaatje

  • Huisbereide steak tartaar

    grof gesneden met het mes

  • spareribs

    met een duo van sausjes en ananas

  • Salades- en veggiegerechten ook verkrijgbaar
Hoofdgerechten Vis
  • Noordzeetong Meunière + € 11,00
  • Gebakken paling + € 9,00

    Met tartaar en een fris slaatje

  • Schartongrolletjes op Oostendse wijze
  • Gegratineerd pannetje van de visser
  • Kikkerbillen met lookroom
  • Kikkerbillen in lookboter
  • Scampi’s van de chef + € 2,00

    Een romige saus op basis van dragon en anijs

  • Scampi’s diabolique + € 2,00
  • Scampi’s in lookroom + € 2,00
  • Scampi’s in lookboter + € 2,00
Hoofdgerechten Kreeft (550 gr.)
  • Gegrilde kreeft à l’armoricaine + € 16,00
  • Gebakken kreeft + € 16,00

    Met een mix van rode en groene pesto

  • Geflambeerde kreeft + € 16,00

    Met Malt Whisky

  • Gegrilde kreeft met lookboter + € 16,00

    Geserveerd met pasta of brood

Dessert
  • Dessertpallet + € 4,00
  • sabayon met vanille ijs + € 4,00
  • chocolademousse
  • crème brûlée
  • tiramisu
  • artisanale moelleux van chocolade + € 2,00

    10 min in de oven

  • bordje orfeo negro + € 2,00

    chocolademousse, vanille ijs en advocaat

  • Coupe Dame Blanche
  • café glacé
  • coupe mokka
  • coupe brésilienne
  • coupe vanille
  • tartufo

    supplement slagroom + € 1,60